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noquis
Ñoquis de calabaza
Ñoquis de calabaza, un poco más dulces, perfectos con salvia.
$ 8.200/ kg
1 kg rinde para 3 o 4 personas.
Marida con
- • Manteca y salvia
- • Salsa de queso
- • Nueces
Ingredientes
- • Calabaza
- • Papa
- • Harina
- • Huevo
- • Sal
La calabaza le da color, humedad y un dulzor suave a la masa. Se sirven especialmente bien con manteca y salvia, o con una salsita de queso. Un plato de estación que en Delicias del Nono hacemos todo el año, porque en Pergamino el antojo no espera al otoño.